《菜单》、《壮志凌云：特立独行》等影片的技术顾问谈论如何为演员的简历增添特殊技能

海军上校布莱恩“弗格”弗格森听说派拉蒙的《壮志凌云：独行侠》演员将驾驶海军飞机表演实用的空中特技时，反应并不热烈。“肯定有更快、更便宜、更快捷的方法，”影片的海军航空技术顾问说，尽管如此，他在看到每日拍摄的镜头后还是改变了主意。“我说，‘哦，现在我明白了。这在模拟器里是行不通的。’”然而，要让演员们不仅看起来像经验丰富的战斗机飞行员，而且有足够的资格坐在“大黄蜂”战斗机的乘客座位上，还有很长的路要走。“汤姆·克鲁斯让我们把这套深入的课程放在一起，”空中协调员凯文·拉罗萨说。“我们基本上是在培养飞行员。”在三个月的时间里，演员们（克鲁斯是一名经验丰富的飞行员）接受了严格的训练，从航空生理生存学校开始——即戴着降落伞被拖过游泳池。 “如果飞机上发生了什么事情，你必须弹射，你有过使用这些训练设备的经验，”弗格森说。在演员们具备处理紧急情况的资格后，拉罗萨教他们如何驾驶塞斯纳 172，然后培养他们的抗 G 能力和空间定位能力。“如果他们看起来像是在飞，那是因为他们也可能在飞，”他说。剩下的就是一丝不苟的模拟，弗格森的细节仍然受到看过这部电影的同行的称赞。“当你在 100 英尺的高空以 600 英里的时速飞行时，你不希望演员触摸操纵杆。这可能是灾难性的。我们会向他们展示如何握住他们的手，F-18 前面的海军飞行员会发出转弯指令，以便演员能够做出动作，”他说。“他们的时机把握得很完美。”

英国编舞兼表演艺术家玛丽-加布里埃尔·罗蒂受雇为焦点影业拍摄的《北方人》真实再现维京时代战士的动作，但她有些不知所措。“我们要处理的是可以追溯到 10 世纪之前的东西，所以我们没有任何真实的维京舞蹈痕迹。这没有先例，”她说道。她的解决办法是：“我必须发明一些东西。”这位舞踏专家——一种日本戏剧形式，通过身体扭曲来表达痛苦和狂喜——努力创造一种原始而有目的的身体表达，将精神、肉体、动物和内脏结合起来，创造出一种从男人变成野兽的转变。“狂战士都是身材魁梧的男人，他们不会很娇小，动作也不会很优雅。我必须利用这一点，”她说道。她将同样的视角应用于电影的剑术场景。 “最初，我做了漂亮的螺旋和刺拳，但即使是剑术也不能是标准的，”罗蒂说。“最后，我们不得不进入一个相当残酷的剑术世界。我们实现了身体和武器的统一。”导演罗伯特·艾格斯还想加入咬盾牌的场面。“狂战士以咬盾牌来建立群体凝聚力而闻名，”罗蒂解释道。“无论是盾牌、剑还是任何道具，我都认为这能将能量通过身体传递到乐器中。”对于北欧仪式，罗蒂为演员们提供了一系列动作，然后将它们融合在一起，让演员和编舞者一样成为素材的作者。“我们没有把他们训练得死死的，”她说。“重要的是保持那种原始感。”

如果洞穴潜水员理查德·斯坦顿没有签约担任亚马逊的《十三条命》技术顾问，就没其他人可以联系了。“我们的技术是独一无二的，”他说。“洞穴潜水本来就是一项小众活动，但我们的风格更加独特，这就是我们成功的原因。” 2018 年，斯坦顿和洞穴潜水员约翰·沃兰森（科林·法瑞尔饰演）带头从泰国被水淹没的洞穴中救出了一支由 12 人组成的足球队和他们的教练——这是一个不可思议的壮举，维果·莫滕森在朗·霍华德的电影中饰演斯坦顿时，想要全身心投入其中。只有一个问题。“当时正值疫情，所以有很多 Zoom 电话会议，”斯坦顿说，他还向莫滕森提供了《水下航行员：水面下的生命》的早期副本，以便他详细描述这次惊心动魄的经历。斯坦顿无法亲自带这位演员去潜水，于是就让莫滕森联系了他在西班牙北部的朋友。 “他们带他去了一个洞穴，只是为了感受一下。他没有向制作方征求许可，以防他们拒绝，”斯坦顿笑着说。在澳大利亚的片场，斯坦顿在一个工业仓库里，为拍摄目的建造了三个洞穴，每天都要准备好拍摄，以防他需要扮演自己。他发现自己在水上能更好地发挥作用。“一线演员的工作就是接受指示，我只是给他们指示：这就是我的样子，这就是我在水下的表现，”他说。从磨损的泳衣到霍华德营造的紧张气氛，斯坦顿对这个角色很满意。“他们都把握得非常好，”他说。“后来他们说有些事情相当紧张。但他们脸上没有表现出来。”

当著名厨师 Dominique Crenn 被邀请为 Searchlight 黑色喜剧《菜单》提供咨询时，令人惊讶的是，这份工作的主要内容并不是教 Ralph Fiennes 如何烹饪。“你可以教任何人切土豆，但你无法教每个人如何真实地展现自己，”Crenn 说，她的工作是向 Fiennes 灌输三星米其林厨师的心态。“厨师是导演，是指挥家，他负责他的船。他领导着一个团队，他也非常有创造力，所以他的另一面是一个非常敏感的艺术家。这是关于信心的。”Crenn 花了几个小时——和很多很多顿饭——与 Fiennes 交谈，帮助他了解厨房的心理和她的工作性质。“那个级别的厨师不再是幕后人员了。我们是创造者，写菜单，与副厨师和厨师一起工作。你有一个团队来真正地把你的创作变为现实，”她说。 “拉尔夫的工作是确保他关注每个人。你走进厨房，人们认为你目光直视，但你的眼睛却无所不在。你知道发生的一切。”克伦不仅称赞费因斯，还称赞他在银幕上的厨房工作人员，因为他们精准的把控让这种级别的用餐体验与众不同。“这部电影的重要性在于每个动作的完整性，”她说。“每个动作都和我们在餐厅里做的一模一样：厨师站在线上的方式；他们把食物盘起来的方式；服务员如何盛水或酒；他们如何为顾客服务。我总是说这是一场舞蹈：我们必须齐心协力。细节就是一切。”

本文最初刊登于《好莱坞报道》杂志 11 月独立版。如需订阅该杂志，请点击此处。